野田琺瑯 ホーロー 蒸気調理鍋 MIMOZA ミモザ 日本製 辰巳芳子
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商品の説明
☆大変恐縮ですが、こちらの商品の発送は8月4日からとなります。
種類···鍋
素材···ホーロー
野田琺瑯 ホーロー 蒸気調理鍋 MIMOZA ミモザ 日本製 です。
母がいのちのスープの辰巳芳子さんの本でこのお鍋を知り、一度椎茸のスープを作りました。蒸し板などは未使用です。そのまましまってあったものでお色もとても綺麗です。元箱付きです。
恐縮ですが辰巳芳子さんの冊子は紛失しており付属しません。
レシピは辰巳芳子さんの他の著書にも沢山使われていますので是非ご参考にされていただけたらと思います。
「『蒸す』にこだわった優しいイエローのお鍋です。
琺瑯の老舗、野田琺瑯から、「蒸す」にこだわったお鍋が登場しました。
油を使わないからヘルシー。穏やかな加熱で食材の持ち味を引き出す。栄養分が溶け出さない。形がくずれない。
など、蒸し料理にはいいところがいっぱいです。
蒸す以外にも、煮る、ゆでる、あえるなど様々なお料理に使える便利な多機能鍋です。」
のお品です。
/cookingtools/mimoza商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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ブランド | 野田琺瑯 |
商品の状態 | 未使用に近い |
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