イワタニ 炉ばた大将　炙りや

「イワタニ 炉ばた大将　炙りや」にピッタリサイズ。



材質　鉄（黒皮鉄板）
板厚　4.5mm
製品サイズ　280×180×4.5mm
焼面サイズ　280×180mm　
重量　約1.5kg 
付属品　リフター（１個）
対応製品　イワタニ 炉ばた焼器 炙りやII
　型番 CB-ABR-2

　イワタニ 炉ばた焼器 炙りや
　型番 CB-ABR-1 / CB-RBT-J

　イワタニ 炉ばた大将 炙家W
　型番 CB-RBT-W

　イワタニ 炉ばた大将 炙家
　型番 CB-RBT-A


イワタニ iwatani 炉ばた焼器 炙りやII 炙りや 専用 極厚 鉄板 板厚4.5mm リフター付き バーベキュー キャンプ BBQ アウトドア 鉄板焼き グリルプレート ZEOOR 【あす楽対応】

最上級の焼き上がりを実現！
市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。
保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。
鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。
使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格バーベキューや料理をお楽しみください。


バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか？
鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
目立った傷や汚れなし
6299円イワタニ 炉ばた大将　炙りやインテリア・住まい・小物キッチン/食器100%正規品 Iwatani 炉ばた大将 炙家(あぶりや) 鉄板付き ストーブ

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